Efterårsferien er lig med kartoffelferien på Flynderupgård

Spørger børn deres bedsteforældre, husker de måske kartoffelferien som noget med knoldede kartofler, jord under neglene og hårdt arbejde i marken. I dag kender vi kartoffelferien som efterårsferie, hvor hele familien hygger sig og laver spændende aktiviteter.

I efterårsferien kombinerer Flynderupgård de to generationers erindringer, når man inviterer hele familien til nogle hyggelige timer, hvor man kan grave kartofler op og få jord under neglene. Akkurat som i gamle dage er både store og små engagerede i arbejdet med kartoflerne. I marken vender den gamle kartoffeloptager-maskine jorden, så de opgravede kartofler kan samles op. Arbejdet slutter dog ikke her, for vel tilbage på gården skal de hjembragte kartofler sorteres efter størrelse. De ny-opgravede kartofler kan man naturligvis købe med hjem.

– På gården kan I også presse æblemost af friske æbler. Tag egne æbler med – max. 15 kg. – og se, hvordan æblerne fra haven bliver forvandlet til den lækreste most. Husk at medbringe flasker, så den færdige æblemost kan komme med hjem, lyder det fra Flynderupgård.

Der er mulighed for at lave kastanjedyr, stege pandekager over grill og købe forskellige syltevarer og røget sild.

Spisestuen holder åbent og serverer kartoffelsuppe, hyldebærsuppe og god gammeldags dansk mad. Der kan også købes varm kakao eller kaffe og kringle. Er vejret til det, kan medbragt mad spises ved de udendørs borde og bænke.

Aktiviteterne foregår fra torsdag til søndag kl. 11-15.

PROGRAM:
KL. 11.30 & 13.30: Kom med ud og ta’ kartofler op på marken

HELE DAGEN:  Lav din egen roelygte -10 kr.
Bag en pandekage på grillen -20 kr.
Vær med til at presse æbler og smag på saften
Lav dit eget kastanjedyr

KARTOFLER Stor pose 25 kr.  Lille pose15 kr.

ÆBLER  Få presset dine egne haveæbler til saft, max 15 kg. (Husk flasker)

SPISEHUSET HAR ÅBENT TORDAG – SØNDAG KL. 12-16:
Hjemmelavet kage i Spisehuset
Nyd en varm kop kaffe, the eller kakao i Spisehuset
Forskellige retter. Se menukortet Spisehuset.

Flynderupgård
Agnetevej
3060 Espergærde